Ｏ川部長宅がある大原町の『頑徹ラーメン』に行った。
ここは徳島では珍しい宮崎ラーメン。
以前から店の存在は知っていたが、宮崎ラーメンの店だとは知らなかった。
食べログで調べてみると、かなりの高評価だったので期待は大。
家族４人で行き、妻と娘は宮崎ラーメン大、僕と息子はきざみ生ニンニクとゆで卵、
バーナーで炙ったチャーシュー入り『頑徹スタミナラーメン（大）』をいただく。
麺は硬めの細麺、スープはやや黄味がかった胡麻豚骨。ちょっと塩っぱく感じた。
自分の好み的にはもっと旨味が欲しいところかな。
チャーシューがけっこうボリュームがあって、娘は食べ切れずヘルプする。
お昼だったので次々にお客さんが入り常に満席の感じ。
他にも徳島ラーメンやつけ麺、ワンタンメン、イカニラキムチラーメン、
みそラーメン、めし少々（笑）など興味を引くメニューがたっぷりあった。
男二人が生ニンニクをたっぷり食べたので、帰りの車中はさすがに
凄くニンニク臭かったらしい。これを書いている今も口中に残ってる感じだ。
- 頑徹スタミナラーメン（大）890円
- 宮崎ラーメン大（大）680円
［住所］徳島県徳島市大原町川添4-10 大原ビジネスセンター1F
［電話］088-663-5536
［営業時間］11：00～14：30／17：00～20：30（土日祝 11：00～15：00）
［定休日］月曜日（祝祭日の場合は翌日）
［駐車場］20台
