神戸三宮が本店のマ・クルール/ma couleurというお店のこの一品。
大阪の知人より季節のご挨拶として頂いた。
僕の大好きなバームクーヘン。
そちらも色々と大変みたいなのに、ありがとう。
HPやパンフレットによると、
「ふんわり焼き上げたバームクーヘンを、ゆっくり熟成させることで、
極上のしっとり感を実現させました。
厳選した素材ならではの豊かな風味、
独自の製法によるなめらかな食感もお楽しみください。」
とある。
ma couleurとは、「わたしたちの色」という意味らしい。
「この土地ならではの素材も交えたお菓子で、
笑顔の輪を広げることが、わたしたちの願いです。」
ともある。
わたしたち家族も、わたしたちなりの色で、
笑顔で暮らせたら良いなぁ。
まだ食していないけど、到着のご挨拶まで。
ついに再始動の模様。このPVだけじゃ分からないけど、
ちょっとセカンドアルバム風のテイストが気になるところ・・・。
前作『ピルグリムス・プログレス』、前々作『ストレンジ・フォーク』も良かった。
しかし世界的にはウケなかった。ザ・ジーヴァスもマイ・フェイバリット。
次回作が良いカンジだといいなあ・・・。
iPod touchから初めての投稿。
9月20日（くにまる）ということで、
麺屋國丸が限定メニュー半額だから並ぶの覚悟で久々に行ってみた。
ところが15組も待ちだったので断念。
急遽、川内に9月2日にオープンしたばかりというこの店に変更。
会社の同僚から小松島店の評判は聞いていた。
新しい店だしシルバーウィークの昼飯とあってここも８組待ちだったのだが、
もう腹ペコで違う店に移動する気にもならず待つ。
基本メニューの『鶏塩らー麺』は、思っていた程うす味ではなく、
しっかりダシが効いていた。メンマなどは少ししょっぱ過ぎるくらい。
量も僕には物足りない。
でも、徳島には無い味で美味かったのでまた行きたいと思う。
初めてのiPodからの投稿は入力方法が慣れてないのもあり、
面倒で時間がかかり過ぎる。疲れた。
１年前の後輩の結婚披露宴で再会した、ハートランドビール。
80年代に好きだった銘柄だったが、しばらくお目にかからなくなっていた。
久し振りに飲んだら、披露宴と言う雰囲気も手伝ってか、これが最高に美味い。
帰宅してから徳島でこれが買える店を探したが、販売店も、飲める店も少ない。
HPも見つけたが、歴史があったようだ。再会できて嬉しかった。
だから去年はこれをよく飲んだ。
去年はアワーリカーにしか無かったが、最近リカオーの冷蔵庫でも見つけた。
で、先日久々になんとなくハイネケンを飲んだら、これも美味かったので、
最近はコレにハマってる(笑)。ツボルグも好きだったんだけど。
週末に美味いビールが飲める幸せ。
今週のお題「夏の食事」
会社の以前の直属の上司、K営業本部長が最近推している店がここだ。
徳島にはあまりない「東京ラーメン系」の店として雑誌などでも頻繁に
取り上げられていたので、気にはなっていたのだが何せ場所が那賀郡、遠い。
ちょっとラーメン食べに行こうかって距離ではない。
「よし、食べに行くぞ！」と気合を入れて、日曜の午前10時に出発。
想定していた２時間よりは早く着いたが、ウチからだと１時間45分かかった。
付近は、ホントにこんな所に人気店があるの～？って感じの懐かしい田舎の風景。
予想以上にメニューは豊富にあったが、初めてでボリュームも分からないし、
まず看板メニューだろうという事で、僕と娘は「醤油らぁめん」、
妻と息子は特製限定メニューの「鶏塩白湯麺」の並と大盛りを注文。
丁寧に作っているのか、オーダーしてから出てくるまでの時間が結構長く感じられた。
土地柄か、混んでいて待ってる客もいるのに、あまりあくせくしてる感じがない。
そしてやっと来た待望のラーメンの第一印象は「やばっ、少なっ!?」だった。
まあ、足りなければ途中で替え玉を頼めばいいやと思ってたので、食べ始める。
あっさりだけど味わい深いスープに、太めのちぢれ平麺の喉越しがいい。
空腹だったので、やっぱり途中で替え玉を注文。この方が大盛りより安い。
旨い、普通に旨いし、徳島では食べられない味なんだろうし、
メニューもまだ他に僕の好きな味噌やカレーなんかもあったけど、
遠いのと、結構値段が高いよ。美味しいから高くても気にならないって人多いけど。
次回はなかなか行けそうにはない。
醤油らぁめん（並）680円
鶏塩白湯麺（並）810円
〃（大）1010円
［電話］0884-62-0599
［営業時間］11：00～14：30、17:00～20:00（売切れ次第終了）
［定休日］月曜、第２火曜
［駐車場］約10台
